一、服從領導，嚴格遵守食堂各項規章制度；
二、工作中精打細算，節能降耗，杜絕浪費；
三、嚴格執行《食品衛生法》，嚴防食物中毒，確保食品安全和師生的身心健康；
四、按規定搞好個人衛生和責任區衛生，養成良好的衛生習慣，保持就餐環境衛生整潔、清新；
五、提高服務質量，嚴禁與服務對象發生沖突，全心全意為師生服務，做到有問必答，熱情周到；
六、愛崗敬業，努力學習專業知識，熟練掌握擇洗、切配、烹調等各項工作物操作技能，不斷提高業務水平。
本文編輯：南京食堂承包
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