聯系我們Contact Us
江蘇翌樺餐飲管理有限公司
訂餐熱線:025-87739369
蔣經理:13236553655
地址:南京市江寧區上元大街300號
-
南京食堂承包帶您了解生姜的藥用價值
2022-12-25≮美食性昧 ≯辛、微溫。≮美食成分 ≯含有辛辣和芳香成分。辛辣成分為一種芳香性揮發油脂中的"姜油酮"。其中主要為姜油萜、水茴香、樟腦萜、姜酚、桉葉油精、淀粉、粘液等?!诿朗彻π?≯ 為芳香性辛辣健胃藥,有溫暖、興奮、發汗、止嘔、解毒等作用,…More + -
江蘇翌樺餐飲公司的菜單規劃
2022-12-25一、貴公司的菜單,是由本公司依貴公司需要、參照人體健康需求、依據時令季節變化三方匯整而成。貴公司亦可提供菜單,與本公司討論后實施。二、本公司業務代表將定期聯系貴公司廠務課或相關負責人,溝通調整菜單內容。三、本公司送餐人員將隨時了解貴公司員對菜色質量的滿…More + -
江蘇翌樺餐飲公司的衛生體系
2022-12-25一、食材加工規范化1.蔬菜類食品按一揀、二選、三浸、四洗、五切、六烹煮的順序操作;2.肉禽類食品由加工人員一凈、二浸、三洗、四切、五烹煮的順序操作。 二、食材堆放營業場所需使用之材料,包括蔬菜、魚肉、調味品、米面及炊具等,應在符合法定衛生的條件下,分類儲存…More + -
江蘇翌樺餐飲團膳承包的優勢
2022-12-25公司自辦餐飲問題與選擇專業團膳公司承包的優勢: 采購人員專業性不夠,食材品質不穩定。 專業采購人員以豐富的經驗,嚴格的食材把關過程,經品檢部取樣化驗,IQC檢驗,因而食材品質具有保障。 與零售商進貨,已轉多手,新鮮度極差。 自有蔬菜基地、養殖基地、專業物流…More + -
團膳公司的四大承包食堂的方式
2022-12-25團膳公司承包食堂的方式:★貴公司廚房工具維修費、柴油費、廚房工作人員工資、采購所有飲食費用,都由本公司負責承包?!镔F公司職工的飲食標準由貴公司自定。飲食費用由本公司先付,憑名冊計算飲食費,一個月結帳一次?!锉竟疚蓪I資深的廚房工作人員到貴公司廚房直…More + -
餐桌上的八種良藥---江寧快餐配送
2022-12-25有些食物不但能提供豐富的營養,還能幫助緩解身體不適。南京餐飲管理公司看到美國《預防》雜志最近刊文推薦“餐桌上的8種良藥”,可供大家參考。香蕉:緩解壓力和焦慮。美國新奧爾良運動飲食專家莫莉金博爾指出,一個中等大小的香蕉可提供每天所需維生素B6的30%,這種維生…More +