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江蘇翌樺餐飲管理有限公司
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夏日綠豆湯適合所有人嗎？
2022-12-25綠豆有解毒清心的作用，因此，很多人喜歡夏天在家里熬點綠豆湯。專家介紹，如果想消暑，熬10分鐘左右，只喝清湯就可以了；要想解毒，則要熬的時間長點，最好將豆子一起吃下。 不過要注意，并非所有人群都合適食用這些寒性食品，腸胃脆弱、體質(zhì)偏寒的群體就不合適。…More + -
新經(jīng)濟形勢下北京餐飲行業(yè)的新現(xiàn)象
2022-12-25面對新的經(jīng)濟形勢，南京餐飲管理公司了解餐飲是便利店重要的增值業(yè)務，然而受政策限制，過去北京的便利店一直難以在即食類商品上大展身手。不過這種情況正在發(fā)生著改變。北京商報記者日前獲悉，北京市正在通過便利店積極推動早餐工程，聯(lián)華快客、好鄰居、樂加地鐵便利店即…More + -
盛夏季節(jié)南京食堂承包教你如何去火
2022-12-25所謂的“火”是形容身體內(nèi)某些熱性的癥狀，而上火就是人體陰陽失衡后出現(xiàn)的內(nèi)熱癥。上火的臨床可表現(xiàn)為喉嚨刺痛、口腔潰瘍、牙齦腫痛、口氣、眼睛分泌物增、尿黃等陽性熱性癥狀。上火的時候下火成關(guān)鍵，但是不是什么下火的方子都有用的，下面小編就慢慢和大家說說。錯一：…More + -
上班族健康便當如何吃
2022-12-25現(xiàn)在，很多上班族有中午帶飯的習慣。他們大多是頭天晚上把飯菜準備好存入冰箱，第二天帶到單位吃。按照“吃隔夜飯患胃癌風險高3.6倍”的說法，隔夜菜在細菌的分解作用下，食物中的硝酸鹽會還原成亞硝酸鹽，有致癌作用，加熱也不能去除。胃黏膜受到損傷和破壞，就可能導致…More + -
南京餐飲管理公司---快學8招預防禽流感
2022-12-25禽流感病源一般都是在鳥禽類中傳播，人和鳥禽類密切接觸后，病毒直接吸入或者進入黏膜造成感染。禽流感病毒迄今只能通過禽傳染給人，不能通過人傳染給人，所以無須談禽流感色變，只要注意個人衛(wèi)生情況，保持生活環(huán)境清潔干凈，不接近禽類病毒源，就可以在一定程度上杜絕傳…More + -
南京食堂承包不同食物放冰箱不同層
2022-12-25你是不是習慣性地把從超市買回來的東西一股腦兒地塞進冰箱，以為就此放進了保險箱，只等隨取隨吃冰箱食物存放的是有講究的，不同食物放在什么位置，怎么放，放多久，都要注意的。下面，南京餐飲管理公司就與你分享一張冰箱儲物分布圖，看看你是否放對食物了。冷藏室巴氏消…More +
