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江蘇翌樺餐飲管理有限公司
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你還在被這些常識(shí)誤導(dǎo)嗎?-----南京餐飲管理公司告訴您
2022-12-25你精心設(shè)計(jì)的營(yíng)養(yǎng)菜單,可別讓錯(cuò)誤的烹飪方法讓菜品變得不營(yíng)養(yǎng)哦。以為有了媽媽的指導(dǎo),祖?zhèn)鞯淖鲲埣记删鸵欢苄校楷F(xiàn)在就是要告訴你,老祖宗留下來(lái)的烹飪法,也有不靠譜的時(shí)候——最簡(jiǎn)單的煮餃子你還麻煩地折騰“三點(diǎn)水”?太老套了!烹飪是一門(mén)深?yuàn)W的學(xué)問(wèn),千百年來(lái)老祖…More + -
健康早餐必備的三種食物-----南京餐飲管理公司
2022-12-25早餐是每天最重要的一餐,那么早餐吃什么養(yǎng)生呢?早餐吃什么食物最好呢?適合當(dāng)早餐的食物有哪些呢?下面南京餐飲管理公司就來(lái)了解一下早餐不能缺3種食物。早餐宜吃食品首先,要淀粉類(lèi)的食物早餐是大腦的“開(kāi)關(guān)”,其能量來(lái)源于碳水化合物,因此早餐一定要進(jìn)食一些淀粉類(lèi)…More + -
電腦族不可或缺的飲品--南京餐飲管理公司有妙招
2022-12-25現(xiàn)在以計(jì)算機(jī)為生的人越來(lái)越多了,但你知道嗎!天天坐在計(jì)算機(jī)前面想要維系健康美麗,又要與歲月硬撐可不容易,循環(huán)不良的坐姿,三不五時(shí)的熬夜,若再加上沒(méi)有吃對(duì)食物,時(shí)間久了身體可是會(huì)向您抗議的哦!南京餐飲管理公司這里幫你找出幾種最適合計(jì)算機(jī)族喝的茶飲,或是點(diǎn)…More + -
一碗驚喜 炒飯自有美味----南京餐飲管理公司
2022-12-25一碗炒飯,既可以簡(jiǎn)單的一把蔥、一個(gè)雞蛋、一碗飯,也可以豐富到肉丁、菜丁各種混搭,不過(guò)無(wú)論如何用料,炒飯的噴香總是聞著就覺(jué)得開(kāi)心。每一口炒飯,都是那么豐富,都自有其美味。一碗炒飯能夠帶給吃貨們多少驚喜,只有吃的那一刻才知道。美味炒飯:吞拿魚(yú)炒飯吞拿魚(yú)控們…More + -
食物搭配,營(yíng)養(yǎng)翻倍------南京食堂承包
2022-12-251.粗細(xì)搭配。 我們平時(shí)食用的大米、白面等谷類(lèi) 經(jīng)過(guò)精細(xì)加工的,谷粒外層被去除得比 較多,故稱(chēng)細(xì)糧;那些沒(méi)有經(jīng)過(guò)精細(xì)加 工的谷類(lèi),保留了谷粒的外層,口感粗糙,被稱(chēng)為粗糧。粗細(xì)搭配含有兩層意 思:一是要適當(dāng)多吃一些粗糧;二是針 對(duì)目前人們的飲食過(guò)于精細(xì),要減少一 些…More + -
怎樣蒸出細(xì)嫩軟滑的雞蛋羹-----南京餐飲管理公司
2022-12-251、雞蛋1個(gè)打入碗中,加適量食用鹽攪勻,加溫涼開(kāi)水或高湯(蛋水比例:1:2比較好。簡(jiǎn)單說(shuō),水是蛋液的2倍就行了);2、把打好的蛋液用漏網(wǎng)過(guò)濾到另一只碗內(nèi)抹上薄薄的一層食用油的蒸碗里(這樣蒸好的雞蛋不粘碗);3、開(kāi)始蒸,這一步比較重要,所謂平如鏡面,細(xì)嫩軟滑,這一步…More +