夏季到了，很多人都不愿意吃辣了。不僅是吃辣容易出汗，更覺得熱，而且天氣干燥，吃多了辣容易上火，在這種天氣里上火可不好受。著對于不愛吃辣的人來說無所謂，但是對于愛吃辣的，在夏天不能吃辣，著實是種煎熬。那么這么能在滿足口福的時候，又避免上火呢？南京快餐配送給您提供一些方法。
一、主食選粗糧
粗糧因其膳食纖維含量豐富，可預(yù)防由腸胃燥熱引起的便秘，例如玉米和白薯。此外，薏米也可去燥，若輔以百合熬粥，功效更明顯。
二、多喝湯水
在吃辣的時候，可以多喝一些青菜或番茄蛋湯，可起到生津潤燥的效果。另外喝杯酸奶或牛奶也是不錯的選擇，因為奶不僅可以解辣，同時還有清熱作用。
三、餐后多吃酸味水果
愛吃辣的人，餐后宜多吃酸味水果。吃點蘋果、梨、石榴、香蕉，或吃些山楂、葡萄、柚子，都有去火的作用。
自己多注意一些，做到以上的建議，應(yīng)該在夏天也能爽爽的吃辣了吧！
