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江蘇翌樺餐飲管理有限公司
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吃“姜”五大忌
2022-12-25南京餐飲管理公司生姜還有健胃增進食欲的作用。氣候炎熱時，唾液、胃液的分泌會減少，因而影響人的食欲，如果在吃飯時食用幾片生姜，可增進食欲。 姜的吃法很多，例如喝姜湯，吃姜粥，炒菜熱油時放點姜絲，燉肉 、煎魚加姜片，制扁食、水餃餡時加點姜末，既能使味道…More + -
常吃牛肉的十大好處
2022-12-251、牛肉富含肌氨酸牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，這使它對增長肌肉、增強力量特別有效。在進行訓練的頭幾秒鐘里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效補充三磷酸腺苷，從而使訓練能堅持得更久。2、牛肉含維生素（維生素食品）B6蛋白質需求量越大，飲食中所應該增加…More + -
初冬進補保暖食譜
2022-12-25立冬后萬物進入休眠狀態(tài)，氣溫下降，預示著冬天的到來。這也是傳統(tǒng)養(yǎng)生中認為最好的進補時期：吃得好，一個冬天過得好。如何在立冬的時候吃好、補好、吸收好，對于食材和烹飪方式的選擇還是有一定講究的。千萬不要因為氣溫的驟降讓自己懶惰，動起手來，為一個冬天的溫暖做…More + -
每月關門餐館超過100家
2022-12-25南京餐飲管理公司“對餐飲業(yè)來說，當年的非典疫情猶如一次單純的‘外傷’，‘傷’好困難就沒了。這次餐飲業(yè)遭遇到的問題要嚴重得多，簡直就是內外交困。”武漢餐飲協(xié)會副秘書長李旺林說。 武昌魚(6.11,-0.03,-0.49%)米之鄉(xiāng)酒店負責人表示，原材料價格近年來持續(xù)大幅上…More + -
生吃胡蘿卜更營養(yǎng)
2022-12-25“胡蘿卜要有油才吸收”，這似乎已經眾所周知。可是是不是只要有油胡蘿卜就好吸收?要多少油合適?是不是油越多，胡蘿卜就越好吸收呢? 首先，南京餐飲管理公司要明白，胡蘿卜營養(yǎng)是否好吸收，主要是指其中的胡蘿卜素。胡蘿卜素是脂溶性的，因此需要油脂幫助其吸收。…More + -
合理膳食做到七美
2022-12-25如何美皮膚?人的皮膚是肺的外應，所以要皮膚美，就先要肺健康。除了健肺，還要多吃一些皮凍或連皮肉等。皮膚屬肺金，受肺氣滋潤，肺又受脾健運，所以要使皮膚美，那就一定要常培補脾肺，可多煲湯吃，尤其是帶皮的煲湯。如何美唇?口唇是脾的外應，只有脾氣足，口唇才會紅…More +
