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江蘇翌樺餐飲管理有限公司
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現代中式快餐公司的六大特點
2022-12-25現代中式快餐在上世紀八十年代末至九十年代的發展歷程中,廣大企業勇于實踐、不畏挫折、克服困難、奮發進取、付出了艱辛努力,在發展中也體現出了摸索性和沖動型的特點。 (1)市場連接更趨緊密性,企業定位更加貼近市場,滿足市場多元化需求; (2)發展思路更趨客觀性…More + -
南京快餐公司的六大作用
2022-12-251、是國民經濟發展和餐飲業發展新的增長點;2、是傳統餐飲走向現代餐飲的突破口和先行軍;3、快餐業是一個重要的生活環境和投資環境的產業;4、是中國發展外向型經濟和與國際餐飲市場對接的生力軍;5、是國家擴大內需、吸納社會就業和擴大再就業的重要渠道;6、是人們休閑消費…More + -
餐飲公司酒店行業的幾大特點
2022-12-25(1)酒店是無選擇地必須熱情地為他人提供服務的行業酒店服務是來者不拒,一視同仁,沒有也不能有選擇性,還要滿腔熱忱地為客人提供周到的服務,不能使客人產生絲毫的不滿。(2)酒店是提供全方位服務的行業酒店所提供的服務相當齊全,飲食、住宿、購物、娛樂等服務一應俱全,…More + -
餐飲公司的酒店員工意志培養
2022-12-25意志意志是一個人在面對事物時所表現出來的克服困難、達成目標的決心,這是一種非常成熟的從業心理狀態,南京餐飲管理公司的酒店員工意志的培養主要表現在以下幾個方面:①恒心。酒店員工雖然每天所面臨的客人不一樣,但所從事的工作具有相當的重復性。如果沒有足夠的恒心…More + -
南京餐飲管理公司員工的從業心理
2022-12-25員工應當具備的從業心理有哪些呢?下面南京餐飲管理公司就來詳細的說明一下:態度是酒店員工從業心理中一個重要的組成部分,是否能樹立正確的從業態度,決定著酒店員工從業中的努力程度、待人接物的情緒等等,這要從以下兩方面進行闡述: ①有的員工認為酒店是專門給…More + -
餐飲公司的廚房防火安全制度
2022-12-25一、廚房防火安全制度 廚房引起火災的主要因素:大量堆積易燃油脂,煤氣爐未及時關閉,煤氣漏氣,電器設備未及時切斷,電源或超負荷用電,煉油時無人值守等。 1 、發現電氣設備接頭不牢或發生故障時,應立即報修,修復后才能使用; 2、不能超負荷使用電氣設備。…More +